빈혈에 필요한 철분제는 무엇을 어떻게 먹어야 하는가? (4) 철분제의 종류와 차이점

빈혈에 필요한 철분제는 무엇을 어떻게 먹어야 하는가? (4) 철분제의 종류와 차이점

[아래▼ 공감♥, 구독+ 부탁드립니다~]

1. 철분제의 종류는 어떤 것이 있는가?

철분제의 종류는 헴철과 비헴철이 있는데,

 

헴철은 고기에 들어있는 철분이고,

비헴철은 주로 채소에 들어있는 철분입니다.

2. 헴철과 비헴철은 어떻게 다른가?

헴철과 비헴철을 건강한 성인에게

섭취하게 한 임상실험 논문에서

출처 - Zamzam K Roughead, Janet R Hunt, Adaptation in iron absorption: iron supplementation reduces nonheme-iron but not heme-iron absorption from food, The American Journal of Clinical Nutrition , Volume 72, Issue 4, October 2000, Pages 982 989 https://doi.org/10.1093/ajcn/72.4.982

두 가지 철분의 흡수율을 조사한 결과

1헴철이 2비헴철보다 흡수율이 많이 높았습니다.

출처 - Zamzam K Roughead, Janet R Hunt, Adaptation in iron absorption: iron supplementation reduces nonheme-iron but not heme-iron absorption from food,  The American Journal of Clinical Nutrition , Volume 72, Issue 4, October 2000, Pages 982 989  https://doi.org/10.1093/ajcn/72.4.982

반응형

3. 그렇다면 어떤 철분제를 먹어야 하는가?

흡수율 측면에서는 헴철이 더 좋다는 이야기지만,

헴철은 비헴철보다 분자량이 크기 때문에,

 

만약에 같은 크기의 알약을 먹을 경우

헴철보다 비헴철이 함량이 더 높습니다. 

 

[헴철 : 흡수율이 높다 / 비헴철 : 함량이 높다]

따라서 어떤 것을 먹어도 큰 차이가 없습니다.

[아래▼ 공감♥, 구독+ 부탁드립니다~]

다이어트 약 먹을 시 주의할 점 (1) 발암물질 다이어트 약

다이어트 약 먹을 시 주의할 점 (1) 발암물질 다이어트 약

흡연자에게 위험한 영양제는 무엇인가? (1) 비타민B와 폐암 발생률

변비에 마그네슘은 진짜 좋은가? (1) 마그네슘 영양제

식이섬유는 진짜로 당뇨에 좋은가? (1편) 식이섬유와 사망률의 관계

양파는 진짜로 피를 맑게 하는가? (1편) 이상지질혈증이란?